მენიუ

Assorted Pkhali

ფხალის ასორტი: 3 ისპანახისა და 3 ჭარხლის ბურთულა ნიგვზით, დაახლოებით 3 ბადრიჯნის რულეტი ნიგვზის შიგთავსით და ბროწეული.

Eggplant with Walnuts

შემწვარი ბადრიჯნის თხელი ნაჭრები ნივრიანი ნიგვზის შიგთავსით, ბროწეულით.

Spinach with Walnuts (Pkhali)

დაჭრილი ისპანახი ნიგვზით, ნივრით, მწვანილითა და ქართული სუნელებით, ბროწეულით.

Beets with Walnuts (Pkhali)

მოხარშული ჭარხალი ნიგვზით, ნივრითა და ახალი მწვანილით.

Walnut Cucumber & Tomato Salad

პომიდორი, კიტრი, წითელი ხახვი და ახალი მწვანილი ქართული ნიგვზის სოუსით.

Cucumber & Tomato Salad with Sour Cream

პომიდორი, კიტრი, წითელი ხახვი და ახალი მწვანილი არაჟნით.

Cucumber & Tomato Salad

ახალი პომიდორი, კიტრი, წითელი ხახვი და მწვანილი, ზეთითა და ძმრით — მსუბუქი და მარტივი.

Adjaruli Khachapuri

ნავის ფორმის ხაჭაპური გამდნარი ყველით, კვერცხის გულითა და კარაქით.

Imeruli Khachapuri

იმერეთის მრგვალი ხაჭაპური — რბილი ცომი და უხვი გამდნარი ყველი შიგნით.

Megruli Khachapuri

როგორც იმერული, ოღონდ ზემოდანაც ყველით, ოქროსფრად გამომცხვარი.

Megruli Khachapuri — Large

დიდი მეგრული ხაჭაპური მთელი სუფრისთვის.

Khinkali (5 pc)

ხუთი ხელით დაკეცილი ხინკალი სუნელებიანი საქონლის ხორცით, მწვანილითა და ცხელი წვენით, დაყრილი შავი პილპილით.

Cheese Khinkali (5 pc)

ხუთი ხელით დაკეცილი ხინკალი გამდნარი ქართული ყველით.

Kharcho

ნოყიერი საქონლის ხორცის წვნიანი ბრინჯით, ნიგვზით, ტყემლითა და სუნელებით.

Chicken Shawarma

ქათმის შაურმა ლავაშში, სოუსი თქვენი არჩევანით: ტრადიციული ნივრის სოუსი ან მაიონეზი.

Chkmeruli

შემწვარი ქათამი ნივრის სოუსით.

Lobio with Pickles

ნელ ცეცხლზე მოხარშული წითელი ლობიო მწვანილითა და სუნელებით, მიირთმევა ქართულ მჟავეულთან და ახალგამომცხვარ პურთან ერთად.

Chebureki

ხრაშუნა, ზეთში შემწვარი ღვეზელი წვნიანი, სუნელებიანი საქონლის ხორცის ფარშით.

Pork Barbecue (Mtsvadi)

მარინადში გაჩერებული ღორის ხორცი, ცეცხლზე შემწვარი, ხახვითა და ბროწეულით.

Chicken Barbecue (Mtsvadi)

მარინადში გაჩერებული ქათმის ხორცი შამფურზე, ხახვითა და ტყემლით.

Beef Lula Kebab

სუნელებიანი საქონლის ლულა ქაბაბი თხელ სომხურ ლავაშში, წითელი ხახვითა და მწვანილით. სოუსი ცალკე: საშინაო აჯიკა ან ტყემალი.

Chicken Lula Kebab

ქათმის ლულა ქაბაბი თხელ სომხურ ლავაშში, წითელი ხახვითა და მწვანილით. სოუსი ცალკე: საშინაო აჯიკა ან ტყემალი.

French Fries

ხრაშუნა ოქროსფერი კარტოფილი.

Extra Bread

ყოველდღე ახლად გამომცხვარი თბილი პური ყველა სოუსისთვის.

Natakhtari Lemonade

ქართული ლიმონათი მინის ბოთლში. გემოები: მსხალი, ფეიხოა, ბარბარისი, ტარხუნა, საფერავი, კრემ-სოდა და ლიმონ-ლაიმი.

San Pellegrino

იტალიური გაზიანი წყალი.

Coca-Cola or Fanta

მინის ბოთლში.

Tea

ერთი ფინჯანი ცხელი ჩაი.

Instant Coffee

ერთი ფინჯანი ხსნადი ყავა.

Turkish Coffee

მაგარი ყავა, ტრადიციულად ჯეზვეში მოხარშული.