ჩვენი კერძები
არ იცით, რა არის ხაჭაპური ან ფხალი? დააჭირეთ ნებისმიერ ფოტოს და ნახეთ ახლოდან, მოკლე აღწერითა და ფასით.
-
ფხალის ასორტი
Assorted Pkhali
სცადეთ ყველა: ისპანახი, ჭარხალი და ბადრიჯანი ნიგვზით.
ფხალის ასორტი: 3 ისპანახისა და 3 ჭარხლის ბურთულა ნიგვზით, დაახლოებით 3 ბადრიჯნის რულეტი ნიგვზის შიგთავსით და ბროწეული.
$27
- ვეგეტარიანული
-
ბადრიჯანი ნიგვზით
Eggplant with Walnuts
ბადრიჯნის რულეტები ნიგვზის შიგთავსით.
შემწვარი ბადრიჯნის თხელი ნაჭრები ნივრიანი ნიგვზის შიგთავსით, ბროწეულით.
$18
- ვეგეტარიანული
- ჩვენი რჩეული
-
ისპანახის ფხალი
Spinach with Walnuts (Pkhali)
ისპანახის ფხალი ნიგვზით — ქართული სუფრის საყვარელი დასაწყისი.
დაჭრილი ისპანახი ნიგვზით, ნივრით, მწვანილითა და ქართული სუნელებით, ბროწეულით.
$15
- ვეგეტარიანული
-
ჭარხლის ფხალი
Beets with Walnuts (Pkhali)
ჭარხლის ფხალი ნიგვზით.
-
ქართული სალათი ნიგვზით
Walnut Cucumber & Tomato Salad
ქართული სალათი ნიგვზის სოუსით.
პომიდორი, კიტრი, წითელი ხახვი და ახალი მწვანილი ქართული ნიგვზის სოუსით.
$18
- ვეგეტარიანული
-
კიტრისა და პომიდვრის სალათი
Cucumber & Tomato Salad
ახალი და მსუბუქი, ზეთითა და ძმრით.
ახალი პომიდორი, კიტრი, წითელი ხახვი და მწვანილი, ზეთითა და ძმრით — მსუბუქი და მარტივი.
$15
- ვეგეტარიანული
-
აჭარული ხაჭაპური
Adjaruli Khachapuri
ცნობილი „ნავი“ — აურიეთ კვერცხი და კარაქი, მერე ქერქის ნაჭრები შუაში ამოავლეთ.
-
იმერული ხაჭაპური
Imeruli Khachapuri
კლასიკური მრგვალი ხაჭაპური, ერთად საჭმელად იდეალური.
-
მეგრული ხაჭაპური
Megruli Khachapuri
ორმაგი ყველი — შიგნითაც და ზემოდანაც.
-
ხინკალი (5 ცალი)
Khinkali (5 pc)
წვნიანი ხინკალი — აიღეთ კუდით, მოკბიჩეთ და ჯერ წვენი შესვით.
ხუთი ხელით დაკეცილი ხინკალი სუნელებიანი საქონლის ხორცით, მწვანილითა და ცხელი წვენით, დაყრილი შავი პილპილით.
$20
- ჩვენი რჩეული
-
ყველის ხინკალი (5 ცალი)
Cheese Khinkali (5 pc)
ყველის ხინკალი — ნოყიერი და უხორცო.
-
ღორის მწვადი
Pork Barbecue (Mtsvadi)
ქართული მწვადი — წვნიანი ღორის ხორცი ცეცხლზე.
მარინადში გაჩერებული ღორის ხორცი, ცეცხლზე შემწვარი, ხახვითა და ბროწეულით.
$22
- ჩვენი რჩეული
-
ქათმის მწვადი
Chicken Barbecue (Mtsvadi)
ქათმის მწვადი ტყემლის სოუსით.
-
საქონლის ლულა ქაბაბი
Beef Lula Kebab
საქონლის ლულა ქაბაბი ლავაშზე, საშინაო სოუსით.
სუნელებიანი საქონლის ლულა ქაბაბი თხელ სომხურ ლავაშში, წითელი ხახვითა და მწვანილით. სოუსი ცალკე: საშინაო აჯიკა ან ტყემალი.
$19
მენიუში ნახვა -
ქათმის ლულა ქაბაბი
Chicken Lula Kebab
უფრო მსუბუქი ლულა ქაბაბი ქათმით.
ქათმის ლულა ქაბაბი თხელ სომხურ ლავაშში, წითელი ხახვითა და მწვანილით. სოუსი ცალკე: საშინაო აჯიკა ან ტყემალი.
$17
მენიუში ნახვა -
ნატახტარი
Natakhtari Lemonade
ქართული ლიმონათი — სცადეთ მწვანე ტარხუნა.
ქართული ლიმონათი მინის ბოთლში. გემოები: მსხალი, ფეიხოა, ბარბარისი, ტარხუნა, საფერავი, კრემ-სოდა და ლიმონ-ლაიმი.
$5.50
მენიუში ნახვა -
ხარჩო
Kharcho
ნოყიერი ხარჩო ხორცით, ბრინჯითა და ნიგვზით.
-
შქმერული
Chkmeruli
ქათამი ნივრის სოუსში — ნივრის მოყვარულებისთვის.
